La Marée

Barlin

Votre Poissonnerie La Marée vous propose, dès maintenant, d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express. La Marée, c'est des produits de la mer frais, locaux et de saison. Notre devise, la référence dans la qualité ! Nous vous attendons nombreux chez La Marée !

Votre Poissonnerie La Marée vous propose, dès maintenant, d'éviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express. La Marée, c'est des produits de la mer frais, locaux et de saison. En manque d'idées repas : Découvrez nos 170 références sélectionnées pour vous, de la mise en bouche au plateau de fruits de mer afin de régaler vos papilles sans perdre de temps. Commandez et retirez votre commande en magasin 1 heure après avec un comptoir prioritaire dédié pour vous (sur votre gauche en entrant). Notre devise, la référence dans la qualité ! Nous vous attendons nombreux chez La Marée !

Mise En Bouche

Accras De Morue - 100G

poids

Gravlax De Saumon Bio - 25g

unité

Mini Burger - 50g

garni de saumon fumé, bettrave et salade

Sauci-Mer (Petit) - 350g

unique en FRANCE, à déguster absolument.

Sauci-Mer (Grand) - 800g

unique en FRANCE, à déguster absolument.

Des De Thon Fume - 100g

fumé au bois de hêtre par nos soins

Des De Fletan - 100g

fumé au bois de hêtre par nos soins

Caviar Du Perigord En 30 Gr - 30g

caviar français adapté au palais français (moins salé)

Caviar Du Perigord En 50 Gr - 50g

caviar français adapté au palais français (moins salé)

Œufs De Truite - 100g

sur toasts ou en décor, un régal

Entree Froide

Opera De La Mer - 100g

sablé maison surmonté d'une rillette de saumon puis d'une mousse de mascarpone à la ciboulette et recouvert de saumon fumé

Tomate Garnie Au Crabe - 200g

garnie de crabe frais et poisson blanc et mayonnaise

Tomate Garnie Au Thon Frais - 200g

composée de thon frais, riz, oeuf et mayonnaise

Fontainebleau mangue - 200g (à droite sur photo)

Faisselle fouettée avec saumon fumé et compotée de mangue fraîche

Rillettes Aux 2 Thons - 100g

garnie de thon frais et fumé, enrobé de flétan fumé

Entree Chaude

Brandade De Morue - 200G

purée de pomme de terre avec morue, ail et crème

Moules Farcies - 12p

dz

Crepe Boulonnaise - 200g

garnie d'une fondue de poireaux et harengs fumés sauce st Jacques

Idées Souper

Feuillete Du Jour - 200g

garni d'une brunoise de légumes et sauce st Jacques et de selon les jours : Saumon / Flétan / St Jacques / Langouste / Homard / Langoustine / Crabe et crevette

Rollmops - 180g

hareng frais mariné aux oignons

Salade De Hareng À La Moutarde - 200g

sauce aigre douce

Taboule Aux Crevettes - 100g

garni de crevettes, concombre et tomate

Soupe De Poisson - 850ml

unité

Raviolis Aux 4 Fromages - 850ml

unité

Raviolis Aux Epinards - 850ml

unité

Fish Burger - 300g

garnie de saumon frais, haddock, tomate, fromage, salade et sauce béarnaise

Croûtons à l'ail (150g)

Croûtons nature (150g)

Plats A Rechauffer

POISSONS & Sauces

Bar Bio - 700g

élevé en Grèce (Golfe de Corinthe)

Daurade Bio - 700g

élevée en Grèce (golfe de Corinthe)

Filet De Cabillaud - environ 200g (sans arêtes)

Gadus morhua, Pêché au chalut en Atlantique N/E zone Fao 27.7 La différence entre le poids brut et net sera les arêtes que l'on vous retire avec plaisir !

Filet De Limande Sole - environ 200g (sans arêtes)

Miicros tomuskitt, pêché au chalut en Atlantique N/E zone Fao 27.7 La différence entre le poids brut et net sera les arêtes (et peau) que l'on vous retire avec plaisir !

Pave De Lotte - environ 200g

Lophuis piscatorius, pêché au chalut en Atlantique N/E zone Fao 27.7

Filet De Merlan - environ 200g (sans arêtes)

Merlangius merlangius, pêché au chalut en Atlantique N/E zone fao 27.7 La différence entre le poids brut et net sera les arêtes que l'on vous retire avec plaisir !

Filet De Saumon Bio - environ 200g

Elevage artisanal Ecossais sans antibiotiques et sans activateurs de croissance La différence entre le poids brut et net sera les arêtes (ou la peau) que l'on vous retire avec plaisir !

Poisson Pane - 100g

mélange de colin et fromage

Filet d'AILE de RAIE - 200g

Filet de Carrelet (plie)

"pleuronectes platessa" Pêché au chalut en Atlantique N/E zone Fao 27.7

Filet d'églefin - environ 200g

"melanogrammusa eglefinus" Pêché au chalut en Atlantique N/E zone Fao 27.7 La différence entre le poids brut et net sera les arêtes que l'on vous retire avec plaisir !

Coquil. & Crustacés

Huître D'Agon N°3 - 80g

Huîtres SPÉCIALES No.3 « Demoiselles d'Agon© », affinées 1 an de plus à la pointe d’Agon La chair : opale, charnue Le goût : doux et légèrement iodé Médaillées 12 fois au concours général agricole, nos huîtres spéciales ''Demoiselle d'Agon'' sont élevées à la pointe d'Agon, sur un site particulièrement riche en nourriture grâce à l'apport de la Rivière de la Sienne.

Huîtres De Cancale N°3 - 70g

L’huître de Cancale se caractérise par une saveur prononcée d’iode et de sel, pas trop charnue.

Huître "Cocktail" - 20g

L'huître, petite par sa taille et grande par son goût va éveiller vos papilles. Élevée en "pleine mer" sur la côte Ouest du Cotentin, elle bénéficie d'un milieu prodigieux de la Normandie. Exposée aux vents du large, brassée par les plus fortes marées d'Europe et affinée sur l'Estran Bas Normand. L'huître acquiert un apport en plancton qui lui vaut une chaire riche et savoureusement iodée.

Moules de bouchots Normandes (Granville) - 100g

DISPONIBILITE : UNIQUEMENT DU JEUDI 11H AU SAMEDI poids Compter 800g pour une ration normale (soit 8 unités), 600g (petite part) et 1kg pour un bon mangeur

Palourde Bio - 100g

unité

Bulots Cuits - 100g

cuits par nos soins

Crevettes Fraiches Bio - 100g

poids

Cuisse De Grenouille (Brochette De 12 Pièces) - 400g

unité

Gambas Cuit - 100g

poids

Langoustine Cuite - 100g

poids

Pince De Tourteau - 200g

poids

Homard (environ 800g)

Homard bleu Breton

Crevettes Grises Decortiquees - 100g (à droite sur photo)

unité

Crevettes Roses Decortiquees - 200g (à gauche sur photo)

unité

Mayonnaise maison - 200g

Mayonnaise maison - 100g

Citron jaune

Vins

Chablis - 75CL

unité

Champagne Thienot Blanc - 75CL avec étui

unité

Cremant Rose - 75CL

unité

Hautes Cotes De Nuits Bio - 75CL

unité

Muscadet S/Lie - 75CL

unité

Pouilly Fuisse - 75CL

unité

Saint Veran - 75CL

unité

Sancerre Blanc - 75CL

unité

Sancerre Rouge - 75CL

unité

Pouilly Fume - 75CL

unité

Demi-Sancerre Blanc - 37,5 CL

unité

Demi-Sancerre Rouge - 37,5 CL

unité

Demi-Pouilly Fume - 37,5 CL

unité

Conserve/ Cosmétique

Savon Aux Algues - 100gr

Ce savon transparent en forme de galet et aux algues est très doux et hydratant dû à sa teneur en glycérine avec un PH proche de la neutralité (8.5). Sa mousse est onctueuse, il est enrichi en loofah pour adoucir votre peau. Le loofah est ce qui reste après séchage d'un concombre exotique, c'est une fibre naturelle très douce, idéale pour un peeling ultra léger. A utiliser quotidiennement. Ingrédients : glycerin, aqua, sodium stearate, propylene glycol, sorbitol, sodium laurate, sodium laureth sulfate,sodium chloride, sodium lauryl sulfate, stearic acid, lauric acid, chondrus crispus, luffa cylindrica, parfum CI 42090, CI61570, pentasodium pentetate, tetrasodium etidronate, benzyl saucylate, butyphenylmethyl propional, linalool, citronellol. Fabriqué à la main en Bretagne

Gel Douche Aux Algues - 200ml

Le Gel Douche aux extraits d'algues nettoie la peau en douceur en respectant son équilibre naturel. Il rafraîchit et vivifie le corps Emulsionner directement sur l'ensemble du corps, puis rincer. Utilisées par voie locale externe, les algues marines réhydratent et raffermissent les tissus cutanés dont elles favorisent la nutrition et la multiplication des cellules. Elles tonifient et assainissent l'épiderme, ainsi elles ralentissent le vieillissement de la peau. Les algues marines ont des effets multiples stimulants, tonifiants, revitalisants, rééquilibrants et désintoxifiants. Précaution d'emploi : Eviter le contact avec les yeux. Ne pas avaler. Appliquer uniquement sur le corps. Ingrédients : Aqua, Sodium, Laureth sulfate, cocamidopropyl betaine, lauryl glucoside, sodium chloride, benzyl, alcohol,parfum, coco-glucoside, glyceryl oleate, hexyl cinnamal, citric acid, linalool, fucus vesiculosus extract, laminariadigitata extract, maltodextrin,eugenol, CI 42090, sodium hydroxide, tocopherol, hydrogenated palm glycerides citrate.

Sels De Bains En Pot - 200g

Ces sels de bain sont enrichis d' extrait d'algues et d'huiles essentielles aux propriétés relaxantes. A utiliser dans un bain chaud pour un merveilleux moment de détente.

Sels De Bains En Sachet - 500g

Ces cristaux délicatement parfumés vous invitent à un merveilleux moment de détente. Fabriqué en BRETAGNE

Bocal De Passe Pierre - 1kg

salicorne mariné dans le vinaigre

Caviar D'Artichaud/Laitue De Mer - 100gr

idéal pour vos mise en bouche, tartinable

Caviar De Carotte/Wakamé - 100gr

idéal pour vos mise en bouche, tartinable

Court Bouillon D'Algues En Sachet - 100gr

unité

Fleur De Sel De Noirmoutier - 100gr

unité

Herbes À Moules - 10g

unité

Huile D'Algues - 100ml

unité

Huile De Homard - 100ml

unité

Sel Gros De Noirmoutier (1Kg) - 1kg

unité

Soupe De Poisson Maison - 850ml

unité

Tartare D'Algues Aux Câpres - 110g

idéal pour vos mise en bouche, tartinable

Tartare Frais D'Algues - 100gr

idéal pour vos mise en bouche, tartinable

Sel Aux Algues - 125G

unité

Sardines à l'huile d'olive (préparée à l'ancienne) - 115g

unité

Sardine À L'Huile De Homard - 115g

unité

Raviolis Aux 4 Fromages - 850ml

unité

Raviolis Aux Epinards - 820ml

unité

Sardine à l'huile d'algues

Huîtres ouvertes

Huîtres D'Agon Ouvertes - 6 pièces

Huîtres SPÉCIALES No.3 « Demoiselles d'Agon© », affinées 1 an de plus à la pointe d’Agon La chair : opale, charnue Le goût : doux et légèrement iodé Médaillées 12 fois au concours général agricole, nos huîtres spéciales ''Demoiselle d'Agon'' sont élevées à la pointe d'Agon, sur un site particulièrement riche en nourriture grâce à l'apport de la Rivière de la Sienne.

Citron Jaune -

unité

Plateaux

Gambas -

unité

Pince De Tourteau -

unité

Crevette Fraîche Bio -

100gr

Crevettes Grises -

50gr

Bulots -

100gr

Bigorneaux -

50gr

Demie-Langouste -

unité

Demi-Homard -

unité

Palourde -

unité

Praire -

unité

Clams -

unité

Demi-Tourteau -

unité

Huître De Cancale -

unité

Huître D'Agon -

unité

Huître Gillardeau N°3 -

unité

Huître Gillardeau N°2 -

unité

Huître De Plougastel -

unité

Huître Veules Les Roses -

unité

Langoustine -

unité

Composez votre plateaux

Composez votre plateaux

Saurisserie

Fletan Fume - 100g

fumé au bois de hêtre par nos soins

Filet D'Anguille - 30g

unité

Filet De Hareng Sous Vide - 200g

fumé au bois de hêtre par nos soins

Filet De Maquereau Aux Oignons - 150g (à gauche sur la photo)

fumé au bois de hêtre par nos soins

Filet De Maquereau Au Poivre - 150g (au centre sur la photo)

fumé au bois de hêtre par nos soins

Filet De Maquereau A La Provencale - 150g (à droite sur la photo)

fumé au bois de hêtre par nos soins

Kippers - 300g

fumé au bois de hêtre par nos soins

Longe De Thon Fume - 100g

fumé au bois de hêtre par nos soins

Pave De Saumon Braise - 250g

fumé au bois de hêtre par nos soins

Sauci-Mer (Petit) - 350g

unique en FRANCE, à déguster absolument.

Sauci-Mer (Grand) - 800g

unique en FRANCE, à déguster absolument.

Saumon Fume Bio - 100g

fumé au bois de hêtre par nos soins et salé au sel de Noirmoutier

GRILLADES

Brochette de Noix/Saumon - 200

garni de noix de St Jacques/Saumon avec poivrons/oignons et tomate cerise (en saison)

Brochette Gambas/saumon - 200

garnie de queue de gambas et saumon avec poivrons/oignons et tomate cerise (en saison)

Brochette de Lotte/Saumon - 20

garnie de lotte/saumon avec figue/pruneau/abricot sec